在店上班一年多，从今年开始老板拖欠工资不发还莫名降薪，也不买社保

你在店上班一年多，今年老板开始拖欠工资、莫名降薪且不买社保，这种做法涉嫌违法。以下是不同情况下的处理方式：
1. 如果公司未与你协商一致就单方面降薪，属于违法，你可以要求补发工资并依法维权。
2. 如果公司拖欠工资，无论是否降薪，你都可以依法申请劳动仲裁，要求支付拖欠工资。
3. 如果公司一直未缴纳社保，你可向社保部门举报或投诉，要求公司补缴。
4. 如果公司以“经营困难”为由降薪，但未与你协商一致，仍属违法，你有权解除劳动合同并主张经济补偿。
5. 如果你已经离职，仍可追讨在职期间的欠薪、降薪差额及未缴社保。
6. 如果你继续留任，建议保留证据并积极沟通，必要时通过法律途径维护自身权益。
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你在店上班一年多，遭遇老板拖欠工资、降薪且不买社保，以下是相关法律依据分析：
根据《中华人民共和国劳动法》第三十五条，劳动合同依法签订后具有法律效力，用人单位不得单方面变更劳动报酬等核心条款。若公司未与你协商一致即降薪，已违反该条规定。同时，《劳动合同法》第三十条明确，用人单位应按劳动合同约定及时足额支付劳动报酬，拖欠工资属于违法行为。此外，《社会保险法》第十条明确规定用人单位必须为职工缴纳社会保险，未缴纳属违法。结合你的情况，公司拖欠工资、单方面降薪和未缴社保三项行为均已违反上述法律，你有权依法申请劳动仲裁，要求补发工资、补缴社保，并视情况主张经济补偿。适用结论：你的权益受法律保护，建议尽快采取法律行动维权。
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你在店上班一年多，遇到拖欠工资和降薪问题，以下是你可以采取的行动建议：
1. 收集证据：整理劳动合同、工资条、银行流水、考勤记录、降薪通知或沟通记录等，确保所有证据真实完整。
2. 与公司沟通：尝试与老板或人事部门沟通，了解拖欠工资和降薪的具体原因，争取协商解决。
3. 向劳动监察部门投诉：如协商无果，可向当地人力资源和社会保障局投诉公司未缴社保和拖欠工资问题。
4. 申请劳动仲裁：如问题仍未解决，可向劳动仲裁委员会申请仲裁，要求补发工资、补缴社保，并主张因违法降薪产生的赔偿。
评判标准在于证据是否充分、公司是否愿意协商、违法行为是否持续。建议尽早采取行动，以免超过仲裁时效。
如你希望进一步了解仲裁流程或准备材料，欢迎继续咨询专业律师。
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你在店上班一年多，公司拖欠工资、降薪且不买社保，可能会面临以下法律风险：
1. 工资追讨困难：公司一旦资金链断裂或注销，即使仲裁胜诉也可能难以实际执行，例如某员工仲裁胜诉后，公司已无资产可供执行，最终未能拿到欠薪。
2. 社保无法补缴：部分公司为逃避责任，在被举报后仍拒不缴纳，员工可能因缺乏证据或公司倒闭而无法补缴社保，影响退休待遇。
3. 经济补偿难以主张：若你因欠薪或降薪离职，但未以合法方式通知公司或未保留相关证据，可能无法成功主张经济补偿金。
这些风险提醒你，必须及时收集证据并依法维权，以免权益受损。